广州蛋糕培训学校创办于2006年，当时是专门为维益、立高等 烘焙原材料厂家提供技术指导的烘焙技术顾问团队，帮助业内 上千家烘焙店提供材料供应和技术指导培训工作，2009年成立广州蛋糕培训学校，多年的教学培训经验和不断的完善教学理念，广州蛋糕培训学校一直引领着烘焙技术前沿，实战化的教学模式贴切的 市场要求，广州蛋糕培训学校对学员的要求高一直成为业内人士的赞誉， 多年的烘焙培训工作为烘焙行业输送人才!

现在的年轻人为了名目繁多的节日纷纷去买蛋糕糕点庆祝节日，蛋糕销量越来越好;结婚宴上不是只有中餐菜式，结婚蛋糕也是必备礼品;生日宴上越来越少见长寿包，生日蛋糕倒是样式繁多。普通人们为了某些理由必须要蛋糕，蛋糕的销量非常大。

现在的咖啡店、奶茶店越来越多，这些店里也会腾出一块地方制作蛋糕。像麦当劳的麦咖啡、星巴克等品牌店也需要蛋糕师制作蛋糕，但招聘到的蛋糕师却很少。蛋糕销量大，蛋糕师的需求量是越来越大。